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Genussabende 2026: kleine Feste des Genusses
Lassen Sie sich verwöhnen: Unsere Genussabende 2026 entführen Sie und Ihre Begleitung in liebevoll aufeinander abgestimmte Genusswelten.
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Februar 13, 2026
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Fermentieren: Kunst natürlicher Konservierung
Februar 6, 2026
Keine Kommentare
In der Generation unserer Großeltern noch selbstverständlich, dann etwas in Vergessenheit geraten: Fermentieren erlebt eine Renaissance.

Im Bann der Bratwurst!
Januar 30, 2026
Keine Kommentare
Filets und Steaks sind super! Aber heute ehren wir endlich einmal den Klassiker auf dem Grill: die gute alte Bratwurst!

Ab wann ist scharf zu scharf?
Januar 23, 2026
Keine Kommentare
Während alle anderen am Tisch schon am Limit sind, greifen Sie bereits das zweite Mal zur Tabascosauce und wissen: Da geht noch was! Scharf!